Tv ProgramlarıYemek Tarifleri

İrmikli Süt Tatlısı – Yemekteyiz Salih Bey

Yemekteyiz programı yavaş yavaş popülerliğini yitirmeye başladı. Bunun farkında olan yarışmacılarda programa artık ünlü kişileri katmaya başladılar. Bizimde gözümüze takıldı ve yemekteyiz programındaki bir tarifi sizlerle paylaşalım dedik.

İrmikli Süt Tatlısı

Malzemeler:

4 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı mısır nişastası
25 gr. ceviz
125 gr. tereyağ

Şerbet:
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı limon suyu

irmikli-sut-tatlisi

İrmik, süt, şeker, nişasta ve tereyağı bir kapta koyulaşıncaya kadar kaynatılır.Önceden yağlanmış tepsiye karışım dökülüp yayılır.Ilıyınca baklava dilimi şeklinde kesilir.Dilimlerin ortasına ceviz dizilir.Önceden ısıtılmış 170 derelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.Kızaran tatlı fırından çıkınca hazırlanan şerbetle şerbetlenir.Ve mevsim meyveleri ile süslenir.

İlgili Makaleler