Kandil Simidi

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3 çorba kaşığı su
1 paket margarin
2 çorba kaşığı sirke
Aldığı kadar un

Yapılışı:Yumurtalardan bir tanesinin beyazını ayırın. Diğer yumurtaları unla karıştırıp hamur haline getirin. Hamurlardan küçük parçalar kopartıp simit şekli verin. Simitleri önce yumurtanın beyazına sonra susama bulayıp tepsiye dizin. Simit kurabiyeleri 180 derecedeki fırında 15-20 dk. kadar pişirin. Afiyet olsun…