Oktay Usta’dan Çikolata Parçalı Kurabiye
Kurban bayramına yaklaşık 1 hafta kaldı. Ülkemizde bayramlarda baklava yapmak artık gelenek haline gelmiş bulunuyor. Herkes baklava yapıyor desek yalan olmaz. Bu kadar fazla baklava oluncada insan bayramda değil baklava yemek, baklavayı görmek bile istemiyor. Eğer bayramda değişik birşey yapmak istiyorsanız çikolata parçalı kurabiyeyi deneyebilirsiniz.
Çikolata parçalı kurabiye tabiki bir bayram tatlısı değil. Özellikle çay saatlerinde çayın yanında yenilebilecek çok güzel bir kurabiyedir. Şimdiye kadar denemediyseniz denemenizi tavsiye ediyoruz.
Malzemeler :
* 1 paket kurabiye karışımı
* 150 gr. margarin
* 1 yumurta
* damla çikolata
Hazırlanışı :
Karıştırma kabına 1 paket kurabiye karışımını alın.Üzerine 150 gr.margarin,1 adet yumurta kırın ve karıştırın Daha sonra hamuur merdane ile açın.Kurabye kalıpları kullanarak şekiller verin. Fırın tepsisine kurabiyeleri dizin.Kurabiyelerin üzerlerine damla çikolata ilave edin.Önceden ıstılmış olan 175 derecelik fırında pişirin.
