Vejeteryan Makarna(Başemelli Makarna)

Malzemeler:
1 paket fırın makarna
1/2 kase çekirdekleri ayıklanmış zeytin
1 adet kırmızı biber
1 adet sivri biber
1 adet haşlanmış patetes
1 adet  haşlanmış havuç
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı margarin
200 gr rendelenmiş kaşar
tuz

Yapılışı:1 paket fırın makarna haşlanır.Haşlanmış makarna fırın tepsisine yayılır. Üzerine doğranmış biberleri ve haşlanıp doğranmış patates havuç,zeytin ilave edilir.En üste  başemel sosu ilave edilir.Fırından çıkarmaya 5 dk kala rendelenmiş kaşar ilave edilip servise hazır hale gelir.